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Pastastore
Bio Aceto Balsamico aus Modena 5,95 EUR
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Bio Aceto Balsamico aus Modena


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 Bio Aceto Balsamico aus Modena

Zum Weinessig wird 100 % eingekochter Traubenmost gegeben. Der klare, leicht beeriger und säurebetonter Geruch machen diesen Balsamico so unverwechselbar.
In der Farbe ist der Bio Balsamico heller, da hier keinerlei Karamell zur Färbung genommen wurde, und die Konsistenz ist flüssig, nicht viskos.
Der Geschmack ist trotzdem angenehm süßlich weinig und mit einer frischen Säure gepaart. Dieser Balsamico hat zwei Monate im Holzfass verbracht. 
Der Bio Balsamico ist zu grünen und Rohkostsalaten, aber auch als frische Würze in klaren Saucen sehr zu empfehlen.

Zutaten: Weinessig aus ökologischem Anbau, gekochter Traubenmost aus ökologischem Anbau
Geweicht: 500 ml (l / 11,90 € )



 




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