Pesto genovese
Basilikumpesto

Ein Spitzenpesto. Ausschließlich aus ligurischem Basilikum hergestellt. Passt sehr gut zu Trofiette, der klassischen Pesto-Nudel aus Ligurien.
Mittlerweile ist der Einsatz und der Gebrauch von Pesto in der Küche allerdings universell und es kann als aromatische Beigabe in Vinaigrettes,
Saucen, auf Sandwiches oder als Crostino-Creme verwendet werden.

Zutaten: Basilikum (50%), Olivenöl, Pinienkerne, Hartkäse, Knoblauch, Salz.
Herkunft: Italien
Gewicht: 80 gramm (kg 73,75 €)

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 05. Februar 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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